我行之跡

각 지역마다 선호(?)하는 국밥 스타일이 있는지 모르겠습니다만...

제가 보기에 서울은 곰탕이 유명하고, 대구에는 따로국밥이 유명하다면...부산/경남은 아무래도 돼지국밥이라고 할 수 있겠죠.
(그럼 전라도와 충청도는???... 어떤 국밥이 유명한지 잘 모르겠네요...-_-;;;)

물론 같은 돼지국밥이라고 지역에 따라 또는 가게마다 조금씩 내용물도 다르고 조리법도 달라서 맛도 가지각색이긴 합니다만...

사실 돼지국밥은 처음 먹는 사람들에는 좀 힘겨운 음식일 수도 있습니다. 역한 냄새가 일단 거부감을 들게 하지요. 그래서 타지역 사람들은 잘 못 먹는다고 하던데... 경남 지역에서도 여자분들 중에는 못 먹는 사람이 제법 있는 걸로 압니다. 저 역시 밖에서 돼지국밥을 처음 먹어 본 시장통에서 파는 돼지국밥이었는데... 밥알갱이만 겨우 건져 먹었던 기억이...(당시 회사 고참과 같이 가서 못 먹겠다는 말은 차마 못 하고...ㅜㅜ)
서너번 먹어 본 다음에야 겨우 먹을 수 있게 되었지만 지금도 잘못하는 집에서는 특유의 역한 냄새 때문에 좀 힘듭니다.

그럴 때는 이렇게 '정구지'를 가득 넣어서 그 냄새와 맛을 잡아주는 편법도 있습니다...

예전에는 내용물도 살코기 보다는 내장과 비계 위주여서... 내장을 싫어하는 저 같은 사람은 힘들었습니다만...최근에는 돼지국밥도 워낙 체인점이 많이 생기고 나름 잘 꾸며 놓고 파는 곳이 많아서 내용물도 살코기도 맣이 들어 있어 한결 먹기 편해졌습니다.

하지만 전 집에서 어머니가 해 준 돼지국에 밥 말아 먹는 것이 제일 맛있다고 생각합니다....ㅎㅎㅎ

- H2 소장판...(17권)
얼마전 원어데이 특가 판매에 낚여서...ㅎㅎㅎ
아직 할부 2개월 남았네요...-_-;;;

- 본격 제2차 세계대전 만화
승리의 굽본좌....ㅎㅎㅎ

- 알라딘 반값 특가에 또 낚여서...
예전 2권짜리일 때 나름 재밌게 봤던 책인데... 합본은 책 자체가 너무 커서 일단 좀 부담스럽네요...

- 킹덤 오브 헤븐 감독판
감독판의 결정판이라는 킹오헤...
몇 달 동안 기다렸다가 재입고되자 마자 질렀습니다.
(그런데 언제 다 볼지는...;;;

- 취화선
역시 품절 상태였다가 최근 재출시된 작품이죠.
임권택 감독 영화 중 영상미만 따지면 정말 최고라고 생각되는 작품입니다.

p.s : 요즘 입에 풀칠이나마 하게 되니까... 또 슬슬 이것저것 지르기 시작하네요.
통장은 마이너스, 카드는 점점 한도초과에서 아슬아슬...;;;;